Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Lodeh Kacang Panjang. Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Kacang
Jakarta -. Identik sebagai makanan 'wong ndeso', sayur lodeh khas Jawa justru ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda. Siapa sangka, sayur lodeh ini memiliki fakta unik. Sayur lodeh merupakan kuliner khas Jawa yang terbuat dari berbagai jenis sayur. Mulai dari kacang panjang, nangka muda, labu siam, daun melinjo, dan lainnya.
500gr Nangka muda yang direbus sampai matang lalu buang airnya Kacang panjang yang sudah dipotong-potong 2 Daun jeruk Sejempol Laos, geprek 3 cabe hijau yang sudah di iris-iris Cabe rawit utuh secukupnya Santan secukupnya Garam Gula Daun kemangi (optional) Baca Juga: Resep Membuat Ketoprak Ala Rumahan
Baca juga: Resep Lodeh Tewel, Sayur Nangka Muda Kuah Santan. 6. Resep sayur gori nangka muda. Nangka muda biasa diolah menjadi gudeg. Namun, kamu bisa mengolahnya dengan santan kental yang gurih dengan bumbu putih. Sebagai isiannya, ada bahan seperti daun melinjo, kacang panjang, laos, dan daun salam.
Resep Sayur Lodeh. Bahan: - 200 gram nangka muda - 100 gram udang - 50 gram buah melinjo - 100 gram kacang panjang - 1 buah terung ungu - 200 gram labu siam
70 resep sayur lodeh jawa kacang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Jawa Timur dan masakan sehari-hari lainnya.
Selain enak dan rasanya lezat, cara membuat sayur lodeh ini sangat sederhana kok. Bumbu resep sayur ini juga bisa mudah kita dapatkan di penjual sayuran keliling. Yang paling penting adalah kandungan vitamin, mineral dan gizi di sayurannya, seperti vitamin A, vitamin C, kalsium dan yang lainnya juga bermanfaat buat kesehatan tubuh kita. 1.
2S5e.
resep sayur lodeh nangka kacang panjang